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Desayunos Desayuno Chapín Huevos al gusto acompañados de deliciosos frijoles volteados plátanos cocidos, crema, queso fresco salsa de tomate, pan de la casa y mantequilla Café o Te Q55.00 Bagel Florentino Salchichas salteadas sobre un pan bagel ligeramente tostado, aderezado con Desayuno Continental Jugo de naranja, pan de la casa y mantequilla, mermelada, Café o Te Q35.00 Plato de Fruta de la Estación Servido con miel de abeja y mermelada, café o te Q45.00 Yogurt con Granola Incluye: Miel de abeja y mermelada, Café o Te Q35.00 Tostadas a la Francesa Con miel de maple y mermelada, jugo de naranja, Café o Te Q45.00 Huevos al Gusto Fritos, revueltos o omelet, Pan de la Casa y Mantequilla Q20.00 Orden de Pan adicional Q. 8.00 Bebidas para el Desayuno Jugo de frutas de la casa Q20.00 Jugo de naranja Q16.00 Café americano Q14.00 Selección de té Q 12.00 Leche entera o descremada Q14.00 Leche de soya Q16.00 Sopa del Día Nuestras sopas son preparadas diariamente por nuestro chef quien utiliza los ingredientes más frescos seleccionados personalmente. Q.38.00 Por favor pregunte por la sopa del día - sin duda querrá degustarla. Entradas Ensalada de Espinaca Espinaca y bananos dorados con un aderezo balsámico agridulce coronada con semillas tostadas de sésamo y pepitas de calabaza. Q58.00 Ensalada Bella Vista Lechugas mixtas, zanahoria, pera, apio, pollo a la parilla y queso fresco acompañada con un aderezo de fresa Q56.00 Pate con Vinagreta de la Casa Cremoso pate de hígados de pollo sazonado con especias aderezado con nuestra vinagreta de hierbas. Q56.00 Selección de Bruchettas Bruchettas de vegetales a la parrilla con pesto Q 35.00 Platos Fuertes Lomito con Salsa de Guiso y Hongos Portobello Lascas de lomito en una reducción de salsa morena y hongos Portobello sazonada con un toque de hierbas servido con papitas en juliana doradas y vegetales salteados con hierbas. Q120.00 Lomito con Salsa Burgundy Nuesta especialidad de Lomito con deliciosa salsa Burgundy, servida con papa al horno gratinada y vegetales salteados con hierbas. Q120.00 Lomito con Salsa de Mostaza y Cerveza (Lomo de Cerdo) Lomo de Cinta con Salsa de Mostaza Dulce y Cerveza Obscura Solomillo de cerdo sazonado con ajo y hierbas, asado en su punto servido con vegetales salteados, y puré de camote dulce . Q110.00 Roula de Pollo Pechuga de pollo rellena de cous cous y espinaca, servida con salsa roja de semilla de sesamo, acompañada de arroz jazmín y vegetales salteados con hierbas aromáticas. Q100.00 Tilapia al Vapor Filete de Tilapia al vapor acompañada de fettuccini en salsa de pesto y vegetales salteados con hierbas Q. 120.00 Platos Vegetarianos Lasaña de San Gregorio Lasaña clásica preparada con salsa pomodoro común y rellena con corazones de alcachofa sazonados, rodajas de berenjena y aceitunas negras gratinado con queso mozarella. Q95.00 Pasta Fungi Espagueti al dente bañado en una salsa cremosa con champiñones salteados y variedad de hierbas frescas. Q95.00 Postres Cuidadosamente creados por Bridges, su Pastelería Austriaca. Ofrecemos: Mousse de Limón Pastel de Chocolate Blanco Pastel de Queso Crepe Suzette Crepe Melba Copa Marmol Copa Verano
Cualquiera de las opciones de postres mencionadas anteriormente estará acompañada de una taza de café americano o te. Refacción - algo diferente y sano - Sándwich de Pollo Honey Mustard Una combinación de pechuga de pollo a la plancha marinado con nuestra salsa de mostaza y miel, acompañado de un aderezo de yogurt y menta de la casa, chips y tomate cherry salteados con hierbas frescas. Q50.00 Sándwich San Gregorio SPA Ensalada de atún con un aderezo de yogurt, alcaparras, cebolla morada y aceite de oliva, acompañada de chips rodajas de tomate y lechuga con vinagreta de la casa. Q55.00 Sándwich de Jamón y Queso Tradicional sándwich de rodajas de jamón de pierna y queso blanco, pasado por la plancha, acompañados de un aderezo de yogurt con hierbas de nuestra huerta, chips, rodajas de tomate y lechuga con vinagreta de la casa. Q48.00 Crepas Crepa de Pollo Crepa rellena de pollo asado a la parilla, chile pimiento rostizado salteado con albahaca y maíz dulce, salsa blanca y luego gratinada con queso; acompañada de una ensalada de lechugas y tomate Q50.00 Crepa de Jamón y Esparragos Crepa rellena de jamon, esparragos y puerro dulce salteados, salsa blanca y luego gratinada con queso; acompañada de una ensalada de lechugas y tomate Q48.00 Bebidas Frías Te frío Q16.00 Gaseosas Q16.00 Rosa de Jamaica Q16.00 Agua Embotellada Q12.00 Naranjada o Limonada Q16.00 Bebidas Calientes Café Americano Q14.00 Cappuchino Q25.00 Expreso Q14.00 Macchiato Q15.00 Te - (selección) Q12.00 Otras Bebidas Vinos - por copa 4 oz * Vino Tinto Santa Rita Merlot (Chile) Q40.00 Santa Rita Carmenere (Chile) Q40.00 Vino Blanco Sauvignon Blanc (Chile) Q40.00 Chardonnay (Chile) Q40.00 * Para la selección completa de vinos consulte con su mesero Cervezas Gallo (Guatemala) Q25.00 Dorada (Guatemala) Q25.00 Monte Carlo (Guatemala) Q. 28.00 Corona (México) Q28.00 Bebidas no-alcohólicas Naranjada, Limonada, Rosa de Jamaica Q16.00 Gaseosas (Coca Cola, 7-Up) Q16.00 Agua Embotellada Q12.00 San Gregorio Hotel & Spa está ubicado en: Km. 29.5 en la Carretera a Santa Elena Barillas, Telefonos: (502) 6641-9077 Puede enviarnos un correo electrónico a: sangregoriospa@gmail.com |
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